FLY PELICAN
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3,99 €
Edamame ahumado
Semillas de soja tiernas, granos de sésamo, soja, ahumado con aceite de sésamo.
5,00 €
Gyozas de cerdo Ibérico (7 piezas)
Ravioli Japones al vapor, relleno de carne de cerdo Ibérico, col china y ajo.
13,50 €
Calamares fritos hon-dashi
Con mayonesa de jalapeño y salsa criolla
16,00 €
Entrantes
Rock Shrimp (gambitas en tempura)
Con mayonesa picante
17,00 €
Calamares fritos hon-dashi
Con mayonesa de jalapeño y salsa criolla
16,00 €
Merlucitos en tempura japonesa
Con salsa tártara
16,00 €
Gyozas de cerdo Ibérico (7 piezas)
Ravioli Japones al vapor, relleno de carne de cerdo Ibérico, col china y ajo.
13,50 €
Torreznos con salsa Yuzu-Miso
Torreznos de Soria fritos con salsa japonesa
7,50 €
Edamame ahumado
Semillas de soja tiernas, granos de sésamo, soja, ahumado con aceite de sésamo.
5,00 €
Nigiris
Variado de nigiris (8 piezas ,4 variedades)
24,00 €
Nigiri de Chutoro (Atún Rojo semi-graso, 2 piezas)
9,50 €
Nigiri de Akami (Atún rojo, 2 piezas)
9,00 €
Nigiri de Hamachi (Lechola, 2 piezas)
.
9,00 €
Nigiri de Black Angus (2 piezas)
8,00 €
Nigiri de Salmón (2 piezas)
8,00 €
Nigiri de Unagi (Anguila a la brasa, 2 piezas)
8,00 €
Nigiri de Rodaballo (2 piezas)
7,00 €
Nigiri de Lubina (2 piezas)
6,50 €
Makis
Variado de Makis (3 variedades)
39,00 €
Maki de atún, wakame y espárragos
16,00 €
Maki de Black Cod y pepino
16,00 €
Maki de Unagi y shisho
16,00 €
Spicy tuna roll
16,00 €
Maki de gamba frita y aguacate
14,00 €
Maki de salmón y aguacate
14,00 €
Maki de aguacate y pepino (doble kappa)
10,00 €
Maki de aguacate (kappa)
9,00 €
Maki de pepino (kappa)
8,00 €
Postres( Mochis)
Variado de mochis (4 sabores)
10,00 €
Mochi de chessecake de fresa
Bola de pasta de arroz rellena de helado
3,00 €
Mochis de coco
3,00 €
Mochi de mango
3,00 €
Mochi de pistacho
3,00 €
Mochi de fruta de la pasión y mango
3,00 €
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